大黒ごはん鍋

大黒ごはん鍋
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通常価格
¥16,500
販売価格
¥16,500
通常価格
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

サイズ・仕様の選択にお間違いはございませんか?

お米の美味しさを
追求する職人

美味しい白米にこだわった職人。

日常に溶け込みながら、
ふとした瞬間に「やっぱりこれがいい」
と思わせてくれる頼もしさ。

使えば使うほど愛着が湧く土鍋。


直火用の大黒ごはん鍋は、三重県の「三重ブランド」に認定されています。四日市萬古焼の炊飯土鍋・認定番号1714037・2017年度(平成29年度)認定。

 

【製品情報】
産地:四日市萬古焼(三重県)
サイズ:1合/2合/3合/4合/6合の5種類
熱源:すべてのサイズで、ガス直火用とIH対応用を選べます
目止め:不要。届いたその日から使えます
火加減:炊飯中の火加減調節は必要ありません
部品:内蓋・外蓋・胴を単品で購入できます
ギフト:メッセージカードを添えられます

特徴

1:火の調整は必要ありません

本来の土鍋であれば必要な細かい火加減の調整なしで炊飯ができます。

1:火の調整は必要ありません

2:お水は計らなくて大丈夫

本体の内側に水位線があるので、測って入れる必要はありません。

2:お水は計らなくて大丈夫

3:ふきこぼれの心配もなし

火をつけたら安心して見守るだけで大丈夫です。

3:ふきこぼれの心配もなし

サイズ・仕様・配分表

対応熱源:ガス直火/IH(ご注文時にお選びいただけます)

内容 サイズ詳細 目安 おすすめ
1合炊き

幅:20.5cm
縦:16.8cm
高さ:14.0cm
重さ:1.49kg
容量:750cc

  • 白米 1合
  • 玄米 0.5合
  • 炊き込みご飯 1合
  • 一人用
  • 離乳食用のお粥
おすすめサイズ!
2合炊き

幅:20.5cm
縦:16.8cm
高さ:16.0cm
重さ:1.62kg
容量:1010cc

  • 白米 2合
  • 玄米 1合
  • 炊き込みご飯 1.5合
  • 一人〜二人用
  • 収納重視の方に
おすすめサイズ!
3合炊き

幅:25.0cm
縦:19.8cm
高さ:19.2cm
重さ:2.56kg
容量:1800cc

  • 白米 3.5合
  • 玄米 2合
  • 炊き込みご飯 2.5合
  • 二人〜四人用
  • 炊き込みごはんにも最適
  • 二合でもふっくら炊き上がる
  • しゃもじで返しやすい形状
4合炊き

幅:27.0cm
縦:22.8cm
高さ:21.0cm
重さ:3.256kg
容量:2300cc

  • 白米 4合
  • 玄米 3合
  • 炊き込みご飯 3.5合
  • 三人〜五人用
  • 最低4合炊きたい
  • ふっくら感重視
  • まとめて炊く
6合炊き

幅:31.0cm
縦:25.8cm
高さ:22.2cm
重さ:3.86kg
容量:3300cc

  • 白米 2〜6合
  • 玄米 4.5合
  • 炊き込みご飯 5合
  • 四人〜九人用
  • まとめて炊く
  • 大家族
  • 飲食店

注意事項

大黒ごはん鍋の底の色について

ご購入前にご確認ください:底色の違いについて

本製品は天然の土を使用しており、その時期の最良な素材を選定しているため、底面の色に個体差が生じます。

・色の違い:
製造時期やサイズにより「赤茶色」や「白色」など異なります。

・品質について:
煮炊きの性能や耐久性に違いはございません。見た目の色味が気になる方は、お手数ですが事前にご連絡をいただけますと幸いです。現在の実際の色味についてお答えさせていただきます。

ご使用上の注意

揚げ物NG

天ぷら、フライ料理などの油料理にはご使用にならないでください。

配送について

11,000円(税込)以上のご注文は送料無料
11,000円(税込)未満は送料800円
北海道・沖縄県へのお届けは一律2,000円(送料無料の対象外)
発送は5営業日以内です(土日祝・当社休業日を除く)
発送がお急ぎの場合はご連絡ください
在庫がない場合、追ってご連絡させていただきます

大黒ごはん鍋で白米を美味しく炊く手順

大黒ごはん鍋で白米を美味しく炊く手順

日々のごはんが格段に美味しく、
暮らしが豊かになる土鍋です。

炊く前の準備をしておけば、最短約20分で美味しいごはんが炊けます。
本体内側には水位線が施されており、土鍋にお米を入れてその線を目安にお水を注ぐだけです。
※時間は2合炊きの場合

【手順】

① お米を洗い、お米が白濁するまで30分程浸水する。

① お米を洗い、お米が白濁するまで30分程浸水する。

② お米を大黒ごはん鍋にいれ、本体の下から2本目の線まで水を加える。

② お米を大黒ごはん鍋にいれ、本体の下から2本目の線まで水を加える。

③ 内蓋、外蓋をし、中火で約9分。沸騰したら30秒ほどで火を止める。

③ 内蓋、外蓋をし、中火で約9分。沸騰したら30秒ほどで火を止める。

④ 蓋をしたまま10分~15分蒸らす。

④ 蓋をしたまま10分~15分蒸らす。

INAHOについて

INAHOについて

大黒ごはん鍋とはまた違った特徴のある土鍋になります。
ぜひご検討の上、お気に入りの商品をご購入いただけましたら幸いです。

INAHOについて詳しく見る

INAHO/大黒ごはん鍋の違いを見る

Customer Reviews

Based on 142 reviews
79%
(112)
13%
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匿
匿名
新米の季節と、お気に入りの炊飯器

新米の季節にお米を炊くと、炊き上がりはお米の良い匂いがして、中蓋を開けるとお米が立っていました。米を切るようにして混ぜるとテレビで見るような素敵なシュチュエーションが目に飛び込んできます。お椀によそり一口食べると、柔らかく甘味のある白米が美味しくいただけました。炊飯は特に難しくなく、普段使いにはすぐ慣れました。残ったお米は冷凍して翌朝食べますが美味しくいただけます。新米に限らずどのお米でも電気の炊飯器より味もかたさも好みに炊けるため愛用を続けることにしました。

匿
匿名
商品も対応も素晴らしい

これまでもこちらの商品使ってましたが落としてしまい破損。今まで6合用使っていて釜だけ買おうか悩みましたが4合でもいいかと思い注文。毎日のことなので直接お店に電話したら翌日の午前中着に指定してくれるとのこと。素晴らしい対応に感動しました!新しい釜もこれまで同様の使い心地で最高です。一生使い続けます。ありがとうございました♪

匿
匿名
とても便利です

簡単に短時間で美味しいご飯が炊けるので、とても便利です。
また、お櫃としても利用できる点やお手入れが楽な点も気に入っています。

c
ck
IHはやっぱり美味しく炊けませんでした。

IHで使える土鍋ということでとてもとても嬉しく購入いたしました。水の先通りにお米と水を入れて炊いたところ、失敗。なので水分量をしっかり計り炊いたところうまくいきましたが、お米に芯が残る感じがあり(浸水は1時間ほどしました)美味しく炊くことができません。何度もトライしていますが、美味しい!というよりは、まだ少し生っぽかったり、べたっとしていたり、芯が残っている感じがあったり…やはりIHで炊くのは難しいなと感じます。きっとガスなら美味しく土鍋ごはんが食べられるはずです!しかし我が家は残念ながらIH。やっと見つけたIHの土鍋だったので、とても残念ですが、いつかガスに戻せる日がきたら、火にかけて炊ける土鍋でごはんを炊いてみたいです。

匿
匿名
とても良い土鍋でした

初めての土鍋炊飯でしたが、火加減の調節も要らずとても簡単にできました。
炊き上がったお米はツヤがあり一粒一粒しっかりとしていて甘味もありました。
毎日のご飯が楽しみになっています。
土鍋の中にご飯がくっつく事もなく、洗うのも簡単!
もっと早く出逢いたかった商品でした。