
内蓋 大黒ごはん鍋 3合
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「お気に入りの土鍋のふたが割れちゃった、、まだ使いたいのにな、、」
そんなお客様の為に、定番商品のパーツ販売をしております。
ご注文の際は直径を測って頂き、サイズを間違えないようお確かめください。
サイズ直径:約15.5~15.8cm
焼成による多少の寸法の違いはご容赦ください。
■材質
陶器
一万円以上無料
一万円以下800円
在庫がある場合、営業日当日〜3営業日までにご発送
在庫がない場合、追ってご連絡させていただきます
おいしさのヒミツ
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遠赤外線効果
お米の芯まで迅速に深くじっくりと熱を伝え、ふっくらとした甘みのあるご飯に仕上げます。
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貫入による対流効果
土鍋の内側にある目に見えない細かなひび割れ(貫入)が、加熱時に細かい気泡を発生させ、鍋の中に対流を生み出します。これにより、炊きムラのない美味しいご飯が炊き上がります。
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二重蓋構造
内蓋と外蓋の二重構造により、吹きこぼれを防ぎ、お米のでんぷん質を逃すことなく、旨味を引き出します。
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火加減不要の簡単調理
火加減の調整が不要で、一定の火力で調理できるため、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。
簡単ごはんの炊き方
毎日の炊飯だからこそ、
気軽に手軽に美味しく味わいたい!
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手順1
洗米
たっぷりのお水で白米を優しく洗います。
1回目は多めの水で洗い、すぐにお水を捨てます。
2、3回目は 水が多少透き通るまでやさしく洗い混ぜてください。 -
手順2
浸水
大黒ごはん鍋に白米をいれ、計量線を目安に約30分以上浸水してください。
2時間以上浸水しますと充分に浸水されます。 -
手順3
炊飯
内蓋と外蓋をし、配分表の時間を参考に、中強火で加熱する。
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手順4
蒸らし
沸騰したら、30秒ほどで火を止め、蓋をしたまま10~15分蒸らします。
貴社のホームページをみて、中蓋の事を深く知りよかったです。何十年と愛用している土鍋で、中蓋を割ってしまいましたが寿命が来ていたのだと納得しお酒をかけて礼を言い弔い?!ました。貴社にメールを入れ中蓋を注文。即、送っていただき、大黒ご飯鍋、中蓋を迎え新品同様になりました。美味しいご飯を又いただいてます!ありがとうございました。
いつも美味しいご飯を炊いて頂き
ありがとうございます。
不注意で割ってしまい落ち込んでいたのですが
届いた内蓋が吸い付くように貼り付いてます
もちろん炊いたご飯は
より更に美味しいと思ったのは私だけでは無いはずです😊感謝しかありませんありがとうございます😭
大黒ごはん鍋を旬菜いまりさんで知り購入 それからはこの鍋でしかごはんを炊きません。他の炊飯器では同じように炊けないので。そういった中で不注意で破損させてしまいしばらくごはんを我慢する必要があるなと覚悟しましたが注文の翌日には到着して本当に助かりました。
注文してすぐに届きました
内蓋を割ってしまい、内蓋なしでご飯を炊いてみたけどあるとなしでは出来上がりが全然違いました!
部品を注文できるのってありがたいです
華月さんからのメッセージも入っててこれからもずっと使い続けようと思いました
内蓋に外蓋を落としてしまい割ってしまっての再購入です。
依然使っていた別の依然土鍋の蓋が、なんとなくうまくはまったので利用していましたが、改めて正規品を購入しました。
ありあわせの蓋でもきちんと長けましたが、やはり圧のかかり方が違うのか正規品を使った方がもちもちしておいしいです(当然(笑))。
外蓋も内蓋もですが、持つところが私の大きな手では少し小さくて、滑って落としそうになります。また落として割りそうな予感(汗)もう少し取っ手を立ち上げてもらえると安心です。
いずれにせよ、とてもおいしいご飯が炊けるので大満足です。おいしくて食べちゃうので、もう一つ大きい土鍋を買ってもいいかなと思っています。
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