内蓋 大黒ごはん鍋 4合(約18.0~18.2cm)

内蓋 大黒ごはん鍋 4合(約18.0~18.2cm)

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「お気に入りの土鍋のふたが割れちゃった、、まだ使いたいのにな、、」

そんなお客様の為に、定番商品のパーツ販売をしております。

ご注文の際は直径を測って頂き、サイズを間違えないようお確かめください。

サイズ直径:(約18.0~18.2cm)

焼成による多少の寸法の違いはご容赦ください。

■材質
陶器

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おいしさのヒミツ

  • 遠赤外線効果

    お米の芯まで迅速に深くじっくりと熱を伝え、ふっくらとした甘みのあるご飯に仕上げます。

  • 貫入による対流効果

    土鍋の内側にある目に見えない細かなひび割れ(貫入)が、加熱時に細かい気泡を発生させ、鍋の中に対流を生み出します。これにより、炊きムラのない美味しいご飯が炊き上がります。

  • 二重蓋構造

    内蓋と外蓋の二重構造により、吹きこぼれを防ぎ、お米のでんぷん質を逃すことなく、旨味を引き出します。

  • 火加減不要の簡単調理

    火加減の調整が不要で、一定の火力で調理できるため、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。

簡単ごはんの炊き方

毎日の炊飯だからこそ、
気軽に手軽に美味しく味わいたい!

  • 手順1

    洗米

    たっぷりのお水で白米を優しく洗います。
    1回目は多めの水で洗い、すぐにお水を捨てます。
    2、3回目は 水が多少透き通るまでやさしく洗い混ぜてください。

  • 手順2

    浸水

    大黒ごはん鍋に白米をいれ、計量線を目安に約30分以上浸水してください。
    2時間以上浸水しますと充分に浸水されます。

  • 手順3

    炊飯

    内蓋と外蓋をし、配分表の時間を参考に、中強火で加熱する。

  • 手順4

    蒸らし

    沸騰したら、30秒ほどで火を止め、蓋をしたまま10~15分蒸らします。

Customer Reviews

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匿
匿名
お米を洗って30分すれば炊けるので、朝お米を洗い忘れていた時もぎりぎり朝ご飯に間に合い助かってます。

お米を洗って30分すれば炊けるので、朝お米を洗い忘れていた時もぎりぎり朝ご飯に間に合い助かってます。火加減いらずなのでいつも美味しく炊けて助かってます。

健
健次 門渡
過去に購入した内蓋より、取手の大きさが多少小さくなり、つまみにくくなりました。

過去に購入した内蓋より、取手の大きさが多少小さくなり、つまみにくくなりました。

匿
匿名
内蓋が割れてしまい、無しで炊けましたが吹きこぼれが凄くて。買い替えました。 あると無いとでは大違いで

内蓋が割れてしまい、無しで炊けましたが吹きこぼれが凄くて。買い替えました。
あると無いとでは大違いでした。

匿
匿名
すぐに送っていただき助かりました。変わらず使わせていただいています。

すぐに送っていただき助かりました。変わらず使わせていただいています。

匿
匿名
梱包方法が良くない。

それなりの値段を払って購入した割れ物なのに、新聞紙で包んでいるだけなので驚いた。緩衝材等を使って丁寧に梱包して欲しい。