外蓋 大黒ごはん鍋 4合(約20.2~20.5cm)

外蓋 大黒ごはん鍋 4合(約20.2~20.5cm)

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「お気に入りの土鍋のふたが割れちゃった、、まだ使いたいのにな、、」

そんなお客様の為に、定番商品のパーツ販売をしております。

ご注文の際は直径を測って頂き、サイズを間違えないようお確かめください。

サイズ直径:約20.2~20.5cm

焼成による多少の寸法の違いはご容赦ください。

■材質
陶器

11,000円(税込)以上のご購入で送料無料
11,000円(税込)未満は送料800円(北海道・沖縄県は一律2,000円)
発送は5営業日以内です(土日祝・当社休業日を除く)
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おいしさのヒミツ

  • 遠赤外線効果

    お米の芯まで迅速に深くじっくりと熱を伝え、ふっくらとした甘みのあるご飯に仕上げます。

  • 貫入による対流効果

    土鍋の内側にある目に見えない細かなひび割れ(貫入)が、加熱時に細かい気泡を発生させ、鍋の中に対流を生み出します。これにより、炊きムラのない美味しいご飯が炊き上がります。

  • 二重蓋構造

    内蓋と外蓋の二重構造により、吹きこぼれを防ぎ、お米のでんぷん質を逃すことなく、旨味を引き出します。

  • 火加減不要の簡単調理

    火加減の調整が不要で、一定の火力で調理できるため、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。

簡単ごはんの炊き方

毎日の炊飯だからこそ、
気軽に手軽に美味しく味わいたい!

  • 手順1

    洗米

    たっぷりのお水で白米を優しく洗います。
    1回目は多めの水で洗い、すぐにお水を捨てます。
    2、3回目は 水が多少透き通るまでやさしく洗い混ぜてください。

  • 手順2

    浸水

    大黒ごはん鍋に白米をいれ、計量線を目安に約30分以上浸水してください。
    2時間以上浸水しますと充分に浸水されます。

  • 手順3

    炊飯

    内蓋と外蓋をし、配分表の時間を参考に、中強火で加熱する。

  • 手順4

    蒸らし

    沸騰したら、30秒ほどで火を止め、蓋をしたまま10~15分蒸らします。

Customer Reviews

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匿
匿名
発送も早くとても助かりました。蓋だけ別売りがあって良かったです。ありがとうございました。

発送も早くとても助かりました。蓋だけ別売りがあって良かったです。ありがとうございました。

匿
匿名
上蓋はヒビが入った為に購入しました。大黒ご飯鍋

上蓋はヒビが入った為に購入しました。大黒ご飯鍋 6合炊きについては10数年以上使っていますので、美味しいご飯についてはこれ以上の物は無いと思って使い続けています。何度か違う物にも浮気しましたが、やはり1番安定して美味しいご飯が炊けると思っています。

T
Toru Yoshimi
数年前に比べるとだいぶ値上がりしたかな…品物はいつも通り、よいです。

数年前に比べるとだいぶ値上がりしたかな…品物はいつも通り、よいです。

匿
匿名
パーツで購入しました

上蓋が割れてしまったのでパーツだけ買えるのはありがたいです。
前回から比べて若干サイズが小さいようですが、問題なく使用しています。

カ
カズ
お世話になっております。長年愛用させていただいております大黒ご飯鍋で炊き上がった最高に美味しいごはん

お世話になっております。長年愛用させていただいております大黒ご飯鍋で炊き上がった最高に美味しいごはんをいつもいただいております。また、先日ふとした不注意から上蓋を破損してしまい、これはしまったと一瞬思いましたがすぐにホームページをチェックしたところ上蓋のみのパーツ購入もできましたことでホッと一安心すると共にきめ細かく行き届いたサービス体制、そして日本の食文化にかけがえのない伝統を継承されている華月さんに心より感謝申し上げます。