IH用 INAHO SHIRO 3合
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IH用 INAHO SHIRO 3合

通常価格
¥35,200
販売価格
¥35,200
通常価格
単価
あたり 
税込

 

 

 

左より、1合 2合 3合

 

1合

口径:約12cm

直径:21cm

高さ:14cm

約1.4kg

 

2合

口径:12cm

直径:21cm

高さ:15.5cm

約2.2kg

 

3合

口径:14.5cm

直径:25cm

高さ:19cm

約1.6kg

 

 

育てる土鍋 INAHO

 

「土鍋ごはんは難しい、、、」

そんな誤解を払拭したするために生まれたごはん鍋

 

キッチンでの佇む姿も、コンロの上で火と協働する姿も

ころんとかわいい。

そして、しっかり働き者。

 

そんな育てる土鍋INAHOを松重豊さんに取材していただきました。

また、商品化において、クラウドファンディングTIMELINEでも取材していただきました。

 

【 炊き方(3合)】

①お米を洗い、30分浸水させる
②お米を大黒ごはん鍋にいれ、内釜の下から3本目の線まで水を加える。
③内蓋、外蓋をし、IH出力800~900Wで11分加熱。
④そのまま10分~15分蒸らす。

 

※最大消費電力3KWの場合:約3割程度の出力に抑えてください

※最大消費電力1.4KWの場合:約6~7割程度の出力に抑えてください

※IH専用商品です。

※胴体には各合数の線を水位線として作陶しております

 目安としてお使いください

 

 

ポイント:浸水はしっかり!

夜に炊飯する際、帰宅後すぐに美味しくいただくためには

朝にお米を洗い水を切りziploc等に入れ、冷蔵庫で保存すると、帰宅後すぐに炊けます!

 

 

 玄米

 

お赤飯


おかゆ

便利なしゃもじ置き場

ごはん鍋でも炊飯器でも困るのが、使っている最中のしゃもじの置き場!鍋蓋に切り込みを入れて、シンデレラフィットな置き場を作りました

 


 

ごはん以外にも使えます

遠赤外線効果で焼き芋や煮物、汁物などももちろん調理が可能です。

様々な料理をお楽しみください。

 

【業界初のメンテナンスサービス】

皆様にINAHOを長く育てていただきたいという想いから、メンテナンスを始めました

INAHOをはじめ土鍋は、水分を徐々に吸ってしまい、年月と共に色あいなどが変化していきます。しかし、長く使っていただきたいので、メンテナンスを華月でさせていただきます。

※受付方法・詳細は商品送付時にご案内いたします。

 対応熱源:直火 電子レンジ オーブン


■材質
陶器

一万円以上無料 
一万円以下800円
在庫がある場合、営業日当日〜3営業日までにご発送
在庫がない場合、追ってご連絡させていただきます

おいしさのヒミツ

  • 遠赤外線効果

    お米の芯まで迅速に深くじっくりと熱を伝え、ふっくらとした甘みのあるご飯に仕上げます。

  • 貫入による対流効果

    土鍋の内側にある目に見えない細かなひび割れ(貫入)が、加熱時に細かい気泡を発生させ、鍋の中に対流を生み出します。これにより、炊きムラのない美味しいご飯が炊き上がります。

  • 二重蓋構造

    内蓋と外蓋の二重構造により、吹きこぼれを防ぎ、お米のでんぷん質を逃すことなく、旨味を引き出します。

  • 火加減不要の簡単調理

    火加減の調整が不要で、一定の火力で調理できるため、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。

簡単ごはんの炊き方

毎日の炊飯だからこそ、
気軽に手軽に美味しく味わいたい!

  • 手順1

    洗米

    たっぷりのお水で白米を優しく洗います。
    1回目は多めの水で洗い、すぐにお水を捨てます。
    2、3回目は 水が多少透き通るまでやさしく洗い混ぜてください。

  • 手順2

    浸水

    大黒ごはん鍋に白米をいれ、計量線を目安に約30分以上浸水してください。
    2時間以上浸水しますと充分に浸水されます。

  • 手順3

    炊飯

    内蓋と外蓋をし、配分表の時間を参考に、中強火で加熱する。

  • 手順4

    蒸らし

    沸騰したら、30秒ほどで火を止め、蓋をしたまま10~15分蒸らします。

Customer Reviews

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敬子
好みの配合を探すのもいい

柔らかめの白飯が好みです。
1回目は1合に対して200ccの水で炊きましたが、私的には固く仕上がりました。その後、何度か配合を変えて行い、やっと好みの配合にたどりつくことができました。
初めてごはん土鍋で炊くというのもあって、こんなに難しいのかと途中不安にもなりましたが、やっていくうちに上蓋から出てくる蒸気の感じとか、かすかにパチパチとする音とかで炊き上がりの感じが、わかるようになりました。何事も経験ですね。
美味しく炊きあがるのはもちろん、土鍋ごとレンジで温める事ができるのがいいですね。又、白色のビジュアルはキッチンでも主張せず可愛らしい!
ちなみに我が家のパナソニックのIHでは、試してみて4(700w)で炊くのがベストでした。

匿名
悩んでいたけど買ってよかった!

素敵なデザインに心から買ってよかったと思います。
土鍋で炊いたご飯も最高に美味しく、思っていたよりも手軽に炊けたので、日常づかいできそうです。

ただ、商品ページの写真とIH用土鍋の商品は異っていました。底面に黒いIH用プレートがくっついてきます。
私としては底面の丸みと華月の文字を楽しみにしていたので、残念でした。
商品ページにも詳しい記載はないので、土鍋が届いた時に、底が黒くて驚きました。
IH用土鍋の写真を載せるか、注意書きが必要かと思います。

それでも、総じて買ってよかったと思えるお買い物でした。今後メンテナンスしながら、大切に使い続けたいです。