INAHO SHIRO 2合
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INAHO SHIRO 2合

通常価格
¥19,800
販売価格
¥19,800
通常価格
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

 

 

 

左より、1合 2合 3合

 

口径:12cm

直径:21cm

高さ:14cm

 

2合

口径:12cm

直径:21cm

高さ:15.5cm

 

3合

口径:14.5cm

直径:25cm

高さ:19cm

 

育てる土鍋 INAHO

 

「土鍋ごはんは難しい、、、」

そんな誤解を払拭したするために生まれたごはん鍋

 

キッチンでの佇む姿も、コンロの上で火と協働する姿も

ころんとかわいい。

そして、しっかり働き者。

 

そんな育てる土鍋INAHOを松重豊さんに取材していただきました。

また、商品化において、クラウドファンディングTIMELINEでも取材していただきました。

 

特徴

①炊飯器派&土鍋初心者にもおすすめ「火加減いらず」で「高速炊き上げ」
②プロも称賛!お米の旨味を引き出し、ふっくらもちもちにご家庭で料亭ごはんを
③一般的な土鍋の半分程度の重さ(弊社比)で女性にも簡単に扱える

 

炊き方

①お米を洗い、30分以上浸水する

②INAHOに浸水したお米をいれ、水を加える。

※胴体には各合数の線を水位線として作陶しております

 目安としてお使いください

③内蓋、外蓋をし、中火より少し強めの火で沸騰するまで加熱

沸騰したら、火をお止めください

加熱目安時間

1合:7分

2合:9分

3合:11分


④蓋をしめたまま10分~15分蒸らす。

 

 

ポイント:浸水はしっかり!

夜に炊飯する際、帰宅後すぐに美味しくいただくためには

朝にお米を洗い水を切りziploc等に入れ、冷蔵庫で保存すると、帰宅後すぐに炊けます!

 

 

 玄米

 

お赤飯

おかゆ

便利なしゃもじ置き場

ごはん鍋でも炊飯器でも困るのが、使っている最中のしゃもじの置き場!鍋蓋に切り込みを入れて、シンデレラフィットな置き場を作りました

 

 

ごはん以外にも使えます

遠赤外線効果で焼き芋や煮物、汁物などももちろん調理が可能です。

様々な料理をお楽しみください。

 

【業界初のメンテナンスサービス】

皆様にINAHOを長く育てていただきたいという想いから、メンテナンスを始めました(1回5,000円、税込・送料込・離島別途)

INAHOをはじめ土鍋は、水分を徐々に吸ってしまい、年月と共に色あいなどが変化していきます。しかし、長く使っていただきたいので、メンテナンスを華月でさせていただきます。

※受付方法・詳細は商品送付時にご案内いたします。

 対応熱源:直火 電子レンジ オーブン

■サイズ
幅:20.4cm
縦:16.7cm
高さ:15.4cm
重さ:1.475kg
容量:930cc

■材質
陶器

11,000円(税込)以上のご購入で送料無料
11,000円(税込)未満は送料800円(北海道・沖縄県は一律2,000円)
発送は5営業日以内です(土日祝・当社休業日を除く)
発送がお急ぎの場合はご連絡ください
在庫がない場合、追ってご連絡させていただきます

おいしさのヒミツ

  • 遠赤外線効果

    お米の芯まで迅速に深くじっくりと熱を伝え、ふっくらとした甘みのあるご飯に仕上げます。

  • 貫入による対流効果

    土鍋の内側にある目に見えない細かなひび割れ(貫入)が、加熱時に細かい気泡を発生させ、鍋の中に対流を生み出します。これにより、炊きムラのない美味しいご飯が炊き上がります。

  • 二重蓋構造

    内蓋と外蓋の二重構造により、吹きこぼれを防ぎ、お米のでんぷん質を逃すことなく、旨味を引き出します。

  • 火加減不要の簡単調理

    火加減の調整が不要で、一定の火力で調理できるため、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。

簡単ごはんの炊き方

毎日の炊飯だからこそ、
気軽に手軽に美味しく味わいたい!

  • 手順1

    洗米

    たっぷりのお水で白米を優しく洗います。
    1回目は多めの水で洗い、すぐにお水を捨てます。
    2、3回目は 水が多少透き通るまでやさしく洗い混ぜてください。

  • 手順2

    浸水

    大黒ごはん鍋に白米をいれ、計量線を目安に約30分以上浸水してください。
    2時間以上浸水しますと充分に浸水されます。

  • 手順3

    炊飯

    内蓋と外蓋をし、配分表の時間を参考に、中強火で加熱する。

  • 手順4

    蒸らし

    沸騰したら、30秒ほどで火を止め、蓋をしたまま10~15分蒸らします。

Customer Reviews

Based on 153 reviews
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匿
匿名
とても気に入って毎日色々な料理に使用しています。特にお粥の出来は最高でした。土鍋が美味しい料理を作っ

とても気に入って毎日色々な料理に使用しています。特にお粥の出来は最高でした。土鍋が美味しい料理を作ってくれてると実感できる土鍋です。近々パーツの購入を考えていますので宜しくお願い致します。

匿
匿名
まだ模索中〜

金芽米食べているので水加減がわからず
試行錯誤です
コシヒカリでは美味しく炊けるのですが

匿
匿名
とにかく軽い!

ずっと他の土鍋を使ってご飯を炊いていたのですが、すごく重いし欠けやすいしで、思い切ってINAHOに買い替えました。
結果、大満足です!
とにかく軽い!
毎日の事なので、やっぱりずっしり重い土鍋は地味に負担でした。
そして、こんなに軽いのにこんなに美味しいご飯が炊きあがるんだ!って衝撃でした!!
大切に使わせていただきます。

匿
匿名
1ヶ月使用

二重蓋なのと白くて丸みのあるフォルムに惹かれ購入しました。
届いたその日に炊きましたが、以前土鍋で炊飯していた時のように炊けず3週間ほど試行錯誤しました。使い始めて1ヶ月経ち土鍋が落ち着いてきたのか最近満足のいくツヤツヤの真っ白ご飯が炊けるようになりました。
古米でもおいしいです。
土鍋にしては軽いので洗うのも移動するのも楽です。

匿
匿名
炊飯器から土鍋へ

現在は炊飯器をメインに使用していますが、今の炊飯器を最後にして土鍋に移行していきます。
理由は炊飯器の場合、ゴムパッキンの臭いが気になる、耐用年数の短さ、保温機能を使用していないためです。また、土鍋が気楽に炊けることを知り、購入してみました。
実際、土鍋で炊いてみた感想は、火加減が下手でおこげができましたが、とても良い香りで美味しいです。
白米だけでなく、炊き込みご飯など、色々と炊いてみようと思います。